Porque lo rural se conecta con lo más avanzado

El horno de Carmen, ubicado en Los Pedrones (Requena), es un negocio familiar fundado en 1984 por los padres del actual propietario. En esa fecha y ante la falta de una panadería local, decidieron abrir este horno que ha sido parte esencial de la comunidad desde entonces. Actualmente, la panadería continúa en manos de la familia. ¿Y las nuevas generaciones? Sus padres esperan que sigan apoyando el negocio.

Gracias a las ayudas LEADER, este negocio ha mejorado su eficiencia energética mediante la instalación de placas solares y la instalación de modernos equipos de refrigeración.

Estas mejoras han reducido el consumo energético y ayudan a asegurar la sostenibilidad del negocio en el futuro.