Sin perder de vista la tradición

Horno Eva María es una panadería artesanal ubicada en Villargordo del Cabriel que se dedica a surtir al pueblo con pan de calidad elaborado de manera tradicional. Y es que, a lo largo de los años, esta familia ha logrado mantener un proceso artesanal en la fabricación del pan.

Ahora han decidido integrar algunos equipos que suponen cierta modernización en su trabajo y que, sin perder la esencia artesanal, les permitan ser más productivos y mejorar su calidad de vida.

Para la inversión en maquinaria han contado con la ayuda del programa LEADER que así contribuye a hacer realidad la continuidad de este negocio.